ไขมันดี ไขมันไม่ดี: ควรได้วันละเท่าไร และกินจากอะไร
ร่างกายต้องการไขมันเพียงเล็กน้อยเพื่อทำงานได้อย่างเหมาะสม แต่ไขมันมีทั้งแบบที่ดีและแบบที่ไม่ดี
ไขมันแบบไหนดี
- ไขมันไม่อิ่มตัว เช่น ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนอย่างโอเมก้า-3 ถือเป็นไขมันที่ดี
- อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง ได้แก่ ขนมแปรรูป และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนย
ควรได้วันละเท่าไร
- ไขมันให้พลังงานสูง คู่มือแนะนำให้ได้พลังงานจากไขมันไม่เกิน 30% ต่อวัน
- เน้นเพิ่มไขมันจากอาหารที่มีประโยชน์เป็นพิเศษ
ควรกินอะไร
- แหล่งไขมันที่มีประโยชน์ ได้แก่ ปลา ถั่วเปลือกแข็ง น้ำมันมะกอก และอะโวคาโด
- เพื่อให้ได้โอเมก้า-3 ตั้งเป้ากินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
- ใน 2 ครั้งนี้ ให้มีปลาที่ไขมันสูง 1 ส่วน เช่น ปลาแซลมอน หรือปลาแมคเคอเรล
- คู่มือระบุว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นอีกทางหนึ่งที่ช่วยให้ได้รับ EPA และ DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า-3
อ่านต่อ: อาหาร "ไขมันต่ำ" ไม่ได้แปลว่าพลังงานต่ำ: อ่านฉลากให้ครบ ›
อ่านต่อ: โอเมก้า-3 EPA และ DHA คืออะไร พบในอาหารอะไรบ้าง ›
อ่านต่อ: ผักสด แช่แข็ง หรือกระป๋อง เลือกแบบไหนดี และน้ำมันปรุงอาหาร 5 ชนิด ›
อยากรู้ว่าจะเลือกไขมันในมื้อประจำวันอย่างไร ทักถามเราทาง LINE ได้เลย ผู้มีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนเปลี่ยนแปลงอาหาร
ผลิตภัณฑ์ Herbalife ไม่ได้มีวัตถุประสงค์ในการวินิจฉัย บำบัด รักษา หรือป้องกันโรคใด ๆ